Стеклокерамические и индукционные варочные поверхности

Варочные поверхности из стеклокерамики имеют галогенные, Hi-Light или обычные конфорки. В последних в качестве подогревательного элемента применяется металлическая спираль.

Хотите себе домой установить новые двери, но не знаете какие выбрать? Вам отлично подойдут наши стальные двери купить их можно тут http://oknaeuropa.ru по разумной цене.

В галогенных конфорках устойчивая к высоким температурам спираль соединена с газонаполненной кварцевой трубкой, выделяющей большое количество тепла и светящейся при этом. Hi-Light конфорки используют в качестве нагревательного элемента быстро нагревающуюся благодаря плотной укладке гофрированную ленту.

Энергичное химическое взаимодействие с сахаром является главным недостатком стеклокерамики. Без повреждения поверхности не получится очистить пятна и сахарные разводы, поэтому старайтесь выбирать решения, имеющие мелкий рисунок.

В индукционных варочных поверхностях в качестве подогревательного элемента применяют мощный электрогенератор, который генерирует переменное электромагнитное поле и катушку медного провода. Ровная варочная поверхность условно поделена на отдельные зоны, работающие от одной катушки. Это позволяет нагревать ту часть плиты, где непосредственно стоит кастрюля или сковородка, что позволяет сэкономить электричество. На таких плитах готовят лишь в чугунной или стальной посуде, имеющей идеально ровное дно.