Удивительный гриб

Императорский гриб — это, так называемый царь-гриб, у японцев и китайцев. По-научному, данный вид гриба относится к древесным и называется шиитаке. В каждой стране Азии императорский гриб имеет разные названия, но независимо от того,0 как его называют, применяют его в народной медицине. Считается, что он обладает особой способностью наделять человека бесконечной или неиссякаемой  жизненной силой, благодаря которой можно продлить свою молодость и зрелость и избежать преждевременного старения.

На западе данный тип гриба называют совсем иначе. Его называют черный лесной гриб. Это название закрепилось за ним из-за того, что если этот гриб высушить, то он приобретет  темно-коричневый цвет.

Кстати, данный вид гриба, пришел в Европу не так уж и давно. Почти сразу по приходу, данный вид съедобного гриба был отнесен к числу деликатесов. Но благодаря своим уникальным свойствам, императорский гриб востребован не только в кулинарии, но и медицине.

О данном виде гриба было известно еще в конце 20-го века. Именно в этот момент времени он начал постепенно распространятся по Азии и культивироваться.

В свободном виде царь-гриб может произрастать до 1000 лет. В основном он растет в горных районах стран Азии: Корея, Япония, Китай.  В домашних условиях чаще всего его выращивают на опилочной почвенной основе. Также его можно встретить в качестве гриба-паразита, который произрастает на мертвой древесине. В таком виде он чаще всего встречается в Америке и Европе.

Размеры зрелого императорского гриба впечатляет. Шляпка взрослого царь-гриба может достигать 20 сантиметров. Такой тип грибов вы не встретите в большом количестве, так как он произрастает в основном по одиночке.

Как и многие типы грибов, наиболее благоприятной для плодоношения императорского граба считается дожди, а именно весенние и осенние дожди.